Spesso quando si vuole dimagrire, si pensa che il modo più veloce per farlo sia quello di tagliare le calorie o digiunare. Errore gravissimo! E’ vero che per dimagrire bisogna generare un deficit calorico, ma è vero anche che è più semplice farlo mangiando cibo sano che mangiando cibo spazzatura. 500 kcal di cibi sani sono molto più voluminosi, sazianti …

Il miele è uno dei migliori dolcificanti e per i molteplici benefici che contiene può essere considerato un vero elisir della salute. Nel campo estetico rende la pelle più luminosa, ha benefici sulla persona in quanto è un energizzante ed un antistress, ma è ottimo anche per curare ustioni e ferite. Peter Molan, professore di biochimica e direttore della Honey …

Buona domenica a tutti 🙂 come di consueto vi propongo un dolce gustoso, velocissimo e  con poche calorie: una  mug cake al cioccolato. Ingredienti per 1 tazza: 3 cucchiai di farina integrale 1 cucchiaio yogurt greco 3 cucchiai di latte magro 15gr di scaglie di cioccolato fondente 20 gr di miele/stevia 1 cucchiaio di lievito per dolci Cottura :10 minuti, …

Goloso, saziante e salutare, il cioccolato fondente ha tantissimi benefici ed è un ottimo alleato per uno stile di vita sano. Il vero cioccolato fondente è quello che ha dall’80% in su di cacao e come tuti gli alimenti va mangiato con moderazione. Va comunque riconosciuto che è un alimento ricco di proprietà : è antiossidante, contiene minerali, soprattutto ferro, …

La pennichella pomeridiana è veramente importante, gli studi infatti dimostrano che permette di aumentare le prestazioni fino al 35%; ciò dipende dal nostro bioritmo naturale, per cui è del tutto normale sentirsi stanchi nel pomeriggio. Secondo il dott. Martin Braun del Fraunhofer Institut für Arbeitswirtschaft und Organisation (Istituto Fraunhofer per l’ingegneria industriale), l’orario dopo pranzo tra le 12 e le …

Si avvicina il weekend e la voglia di dolce aumenta. Allora perché non concederci una fetta di torta senza sentirci in colpa? Oggi quindi vi propongo una torta light all’arancia, leggera morbida e velocissima da preparare. Mi raccomando fatela e postate le vostro foto qui  🙂 Ingredienti: 170 ml di latte magro 100 gr di yogurt greco 70 gr di …

L’acqua è un elemento fondamentale nella nostra vita. Il nostro corpo è composto da acqua, almeno per più della metà, anche se questa è distribuita in modo non uniforme. Tutti gli organismi dipendono dall’acqua e ne contengono in quantità elevate, si può davvero dire che senza acqua non c’è vita e che dalla qualità dell’acqua dipende la qualità della vita. …

Spesso si pensa che una merenda sia uguale ad un’altra, ma non  è affatto così. La differenza tra una mela ed un cornetto è tanta: nonostante il cornetto abbia più calorie (436 Kcal) , la mela  (55 Kcal) è più saziante poiché contiene più acqua e fibre ed inoltre è povera di grassi e colesterolo. Per fare una sana alimentazione, …

Spesso dimentichiamo che per preservare la salute del nostro corpo è fondamentale una giusta alimentazione, consumando il cibo che ci dona la natura.Di seguito vi illustrerò un mix incredibile di componenti sani con i quali prenderci cura del nostro benessere senza rinunciare al gusto, perché ricchi di fosforo, vitamine, fibre e minerali. Le noci, ne bastano 3 o 4 al …