CORDON BLEAU DI PANCARRè!
INGREDIENTI
- 3 Fette di pane per tramezzini o 6 di pancarré Formaggio filante
- 1 uovo o 100ml di albume
- Prosciutto cotto
- Cornflakes
PROCEDIMENTO
- Tagliare in modo rotondo aiutandovi con un bicchiere, la fetta di pancarré e stendere con un matterello;
- Farcire con formaggio filante e prosciutto cotto;
- Richiudete con un altro disco e schiacciare i bordi;
- Impanate nell’uovo e nei cereali;
- Cuocere in forno a 180° per 15min o in friggitrice ad aria;
La ricetta è pronta per essere servita. Buon appetito.
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