Ecco a voi una ricetta veloce e fresca, una TORTA ALLE FRAGOLE da utilizzare come spuntino mattutino o pomeridiano con soli 3 INGREDIENTI: 1 vasetto di yogurt greco Fragole 20g Cioccolato fuso PROCEDIMENTO PER LA PREPARAZIONE: Versare lo yogurt in un recipiente; Decorare il tutto con le fragole o con un frutto a piacimento; Sciogliere il cioccolato e versarlo grossolanamente sulla …

CORDON BLEAU DI PANCARRè! INGREDIENTI 3 Fette di pane per tramezzini o 6 di pancarré Formaggio filante 1 uovo o 100ml di albume Prosciutto cotto Cornflakes PROCEDIMENTO Tagliare in modo rotondo aiutandovi con un bicchiere, la fetta di pancarré e stendere con un matterello; Farcire con formaggio filante e prosciutto cotto; Richiudete con un altro disco e schiacciare i bordi; …

Ciao ragazzi, Pasqua sta arrivando e  sarà  il momento di concedersi lunghe abbuffate e dolci ipercalorici, ecco che allora voglio proporvi alcuni consigli. Per prima cosa è importante evitare le tentazioni acquistando colombe, uova di cioccolato e altre delizie prima del tempo. Da evitare anche i dolci e le soste nei fast food, per disintossicare l’organismo. Chi pranza fuori per …

Lo stress  è spesso sottovalutato da molti perchè si pensa che possa essere un problema solo per la mente, ma non è affatto così. Esso coinvolge tutto il nostro corpo, inizia dalla mente facendoci sentire stanchi, tristi ed abbattuti ma ha effetti anche sull’intestino. Secondo gli studi effettuati da alcuni ricercatori dell’ Ohio State University  la fatica e lo stress …

“ Bevi la coca cola che ti fa bene Bevi la coca cola che ti fa digerire Con tutte quelle tutte quelle bollicine” Così cantava la canzone di Vasco Rossi vincitrice del Festivalbar 1983, ma vediamo da vicino di che si tratta. La Coca Cola è una bevanda industriale analcolica, inventata dal farmacista statunitense John Stith Pemberton l’ 8 maggio …

Ciao a tutti, oggi voglio parlarvi dei cibi in scatola. Spesso durante i nostri colloqui mi chiedete di inserirli nel vostro piano alimentare, vediamo oggi quali scegliere. I cibi in scatola se aiutano a risparmiare tempo in cucina e se ben confezionati possono essere comunque alimenti di qualità, hanno anche dei lati negativi. Per evitare il deperimento dell’alimento, contengono conservanti, …

Oggi voglio parlarvi di una patologia che impatta la nostra società: l’obesità. Secondo le ultime indagini,  l’obesità non ha accennato rallentamenti ed ha ormai raggiunto la soglia del 10% (9,8%), così come è aumentato  il numero di Italiani in sovrappeso, pari al 34,2%;  il dato più allarmante però riguarda la diffusione del problema tra i bambini di cui l’Italia detiene, …

Ciao a tutti 🙂 oggi voglio parlarvi di come affrontare il nuovo anno, introducendo  quelle abitudini nel vostro stile di vita che, sicuramente, avranno un effetto benefico su di essa. Non è nulla di complicato, ma sono azioni che spesso dimentichiamo, adoperando la classica scusa del “non ho tempo”. Dobbiamo invece provarci tutti, impegnandoci fino in fondo  perchè dobbiamo farlo …

Nel penultimo giorno di quest’anno un pò particolare, voglio lasciarvi con un consiglio che possa esserci di supporto sempre : “ridiamo :)” Eh si, perchè non è solo una diceria ,ma ridere fa bene! La vita frenetica di oggi spesso detta i ritmi delle giornate, facendo dimenticare anche i piccoli piaceri quotidiani, come quello di una bella risata; ritrovare questa …

Spesso quando si vuole dimagrire, si pensa che il modo più veloce per farlo sia quello di tagliare le calorie o digiunare. Errore gravissimo! E’ vero che per dimagrire bisogna generare un deficit calorico, ma è vero anche che è più semplice farlo mangiando cibo sano che mangiando cibo spazzatura. 500 kcal di cibi sani sono molto più voluminosi, sazianti …